第78章：厨艺的盲区 (第2/2页)

于是，站在推车前，一动不动的他，成为了场馆上方转播大屏幕镜头关注的对象。
　　
　　神原正人盯住大屏幕，脸色稍稍一沉。
　　
　　“神原先生，那位少年，就是你特别关照的厨师？”堂岛银好奇了，要是经过专业的厨师培训，并且有足够的烹饪经验，不至于挑选鳕鱼都不会。
　　
　　神原正人感觉到有点丢脸。
　　
　　IGO机构，在霓虹本土，与远月一脉可以说是并存和竞争的关系。尽管不乐意，神原正人还是点点头，沉声道：“我相信他能做出让我们满意的料理。”
　　
　　“那就拭目以待了。”堂岛银目光一闪。
　　
　　凉子丽娜一双妙目，始终放在夏羽身上。她没看转播屏，见到其他厨师都把一条条活蹦乱跳的大鳕鱼，搬回自己的厨台了，而夏羽依旧石化般站立不同，细眉终于渐渐皱起。
　　
　　观众席也是议论纷纷。
　　
　　“那个少年在干什么？2个小时烹饪时间很仓促的啊！”有过来参加一星考核的厨师不解。
　　
　　“还是太年轻了。我看不像是远月的学生，果然在一开始挑选食材的环节，就遭遇了困难。而这只是开始，处理鳕鱼也有许多讲究的细节。”
　　
　　“那不用看了，这个少年就是第一个被淘汰的！”
　　
　　听着背后涌来的声音，北条美代子难免坐立不安。
　　
　　盲区！
　　
　　就算是她也感觉到一丝为难。鳕鱼啊。传统中华料理很少用到的食材，沿海省份对这类水产接触多一点，但总体而言，淡水鱼才是主流。
　　
　　另一边。
　　
　　“绘里奈大人，他似乎遇到困难了。”紫色头发少女，新户绯沙子在薙切绘里奈身后小声道。
　　
　　今天真的很巧，不止堂岛银前来IGO东京本部洽谈事务，薙切绘里奈也来了，她早前已是IGO二星厨师，这次过来，是专门申请三星考核的，并在场馆休息室，等了有一阵子。
　　
　　前面的广播让她好奇，豪华的主考官阵容，说明二星考区有不简单的人物，可让薙切绘里奈没想到的是，她又跟那个讨厌的厨师碰面了！
　　
　　“他没有经过专业的厨师培训，在料理这一块，存在许多盲区。”薙切绘里奈嘴角泛起一抹嘲弄，“夏擎老先生的孙子又怎样。野路子就是野路子，居然连鳕鱼这种‘餐桌上的营养师’都不了解！”
　　
　　薙切绘里奈这番话，当真是冤枉夏羽了。
　　
　　鳕鱼成名于西欧，可以说与中国的饺子、德国的肘子、霓虹的寿司类似，变成了一种文明的承载物。
　　
　　这种鱼在太平洋沿岸也有，只不过太平洋沿岸的国家，对这种鱼普遍没什么兴趣。因为鳕鱼口感粗糙、味道更是轻淡，并不符合东亚泛中华文化圈对“嗜鲜”的审美。
　　
　　所以么，祖国内地就有一种奇怪的现象，本土的鳕鱼火不起来，价格更是低贱，而国外输送过来的黑鳕鱼、银鳕鱼，价格夸张。
　　
　　管它外界如何议论，此时的夏羽，却处于一种奇妙的状态。
　　
　　厨神空间。
　　
　　“系统，给我把所有可食用的鳕鱼种都投放出来！”
　　
　　夏羽磨刀霍霍，进行一场紧急补课。