第163章 心事 (第1/2页)

第一百六十三章心事
　　
　　“啊哈~！...”
　　
　　孝利打着哈欠，眯着眼，看着正和果汁机较量的李慎行。
　　
　　果汁打出来之后，最好是尽快喝完，不然容易发生变质，所以李慎行把孝利从床上拉起来一起去浴室洗漱，一起下楼早饭的时候才先打的果汁。
　　
　　“好啦~！吃早饭吧~！”李慎行端着两杯果汁过来。
　　
　　孝利接过果汁，由打了一个哈欠。
　　
　　“怎么啦？昨晚没睡好麽？”李慎行关心的问道，“脸色也有点不好。”
　　
　　“没事的，大概是这段时间太累了，好好休息调养就没事了，吃早饭吧~！。”孝利没继续接着这个话题。
　　
　　“那我今天多炖些鱼汤给你补补，吃完早饭你再上楼去睡一会吧~！”李慎行关心道。
　　
　　“嗯~...知道了...”孝利嚼着芹菜土豆饼含糊的说道。
　　
　　吃完早餐后，李慎行就赶着孝利上楼上补觉去了，而他则是开车离开家去买菜。
　　
　　今天他没有选择去超市，而去的是离家不远的永东传统市场。
　　
　　停好车，李慎行熟门熟路的来到卖淡水鱼的鱼摊铺子。
　　
　　“你好，请问需要什么鱼？”看到有生意上门，摊主立马热情招待。
　　
　　“大叔你好，我挑几条鲫鱼，等会您帮忙给杀了。”
　　
　　“没问题，你随便挑，都是新鲜货，昨天才收上来的。”摊主大叔拿了个塑料篮子给李慎行，然后又放了一个到装鱼的池子边上。
　　
　　因为是卖回去做鱼汤的，但是这种鱼刺非常多，李慎行不打算吃肉，所以他挑选的都是比较有活力，但却都比较瘦小的鱼。
　　
　　“是用来炖汤的吧。”摊主大叔一看就明白李慎行的用途了。
　　
　　“大叔真是厉害啊~！”李慎行夸道。
　　
　　“呵呵~！这不算什么厉害的事，看多了就知道了。”摊主大叔嘿嘿直笑。
　　
　　买完鱼之后，李慎行还到卖小吃的摊点买了一些紫菜包饭、血肠、煎饼拼盘、猪蹄来当作两人的午饭。最后还给孝利买了一些她喜欢吃的糕点。
　　
　　团糕五彩鲜艳，样子小巧圆润，十分惹人喜爱，这种糕点是在糯米粉或玉米粉中加入适量热水。揉成栗子大小的圆圆的团子，蒸熟后滚上各种颜色的谷粉做成的。根据谷粉的种类不同，团糕就披上不同的外衣，可分为豆粉团糕、土豆团糕、桂皮团糕、芝麻团糕、艾草团糕、豆沙团糕等等。
　　
　　切糕【和大名鼎鼎切糕同名】也是相当普遍的一种韩国打糕，一般模样呈菱形。糕上带有条纹。最常见的是白色和青色的两种。白切糕就是用糯米粉做的，青切糕则是在糯米粉中添加了艾草成分。艾草可入药，有利于身体健康，所以在春天多用艾草来做切糕。切糕也是先将糯米粉放在蒸笼上蒸，然后反复敲打，直到变得非常具有韧劲为止。然后用糕模扣出模样即成。根据糕模的不同花样和形状，也可以做成不同的花色。
　　
　　长条糕虽然和年糕很像，但不是用糯米制成的年糕，而是将大米磨成粉，经过打制加工而成。跟宁-波年糕的做法有些类似。不粘牙，弹性很好，有嚼劲。刚从机器里做出来的一条条雪白的长条糕，热腾腾，香喷喷，吃起来味道特别好。长条糕不仅可以切片做成年糕汤，也可以直接烤了后蘸蜜糖吃，是韩国人生活中不可或缺的饮食。
　　
　　

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