第九十六章 是时候表演真正的厨艺了〔求推荐〕 (第1/2页)

傍晚。
　　
　　夜幕开始降临！
　　
　　节目组拍摄了几组陆林等人驾牛耕田的镜头后，又拍摄了一下几位明星老爸们给新宝贝们换洗衣服的镜头，这才算是完成了今天下午的所有拍摄。
　　
　　至于给萌娃们洗澡的问题，自然不可能真的让几位新爸爸们来，而是交给了亲爸爸们负责，要不然这些萌娃们非闹翻不可。
　　
　　晚上，在节目组的要求下，大家又将孩子们重新换了过来，然后继续晚上的节目录制。
　　
　　一号房，厨房内。
　　
　　陆林带着森碟开始做起了今天的晚餐。
　　
　　今天晚上，节目组给几位明星老爸们提供的食材只有两样，南瓜和泥鳅，而且还要求了南瓜必须做成南瓜饼才行。
　　
　　“陆叔叔，我们晚上做什么菜啊？”森碟站在一旁乖巧的看着陆林问道。
　　
　　“要不，咱们做一个香爆泥鳅怎么样？”陆林笑了笑道。
　　
　　虽然陆林早就知道了晚上的任务中，节目组肯定会要求自己做什么南瓜饼，但陆林却还是不免有点无奈，因为对于南瓜这种葫芦科一年生草本植物而言，他是真的很不喜欢。
　　
　　无论是煮的还是蒸的，又或者是煎的、炸的，反正只要是以南瓜为食材所做的食物，陆林都不太喜欢吃。
　　
　　基本上南瓜这一种食材，早就排除在了陆林的日常的菜单中，如果这一次不是为了要录节目的话，估计他早就把南瓜给丢到一边去了。
　　
　　“香爆泥鳅好吃吗？”听着陆林说要做什么香爆泥鳅，森碟看了看陆林再次问道。
　　
　　“当然好吃了！”陆林笑了笑道。
　　
　　说着，陆林便准备动手先将香爆泥鳅给做出来，至于南瓜饼什么的，还是等做完泥鳅再说。
　　
　　不过，首先陆林需要先清洗一下泥鳅，因为泥鳅都是今天下午从水田中刚抓上来的，所以泥鳅的体内都含有一些泥土和脏东西，身上也有一层油亮的附着物，如果不清洗一下的话，恐怕做好了吃下去也会闹肚子。
　　
　　旁边的水桶中，几十条泥鳅在里面活蹦乱跳着，陆林数了一下，不多不少正好二十只。
　　
　　把泥鳅从桶里面捞出来，陆林将其放到另外一个装满清水的盆里，再往里面撒上一些盐，盖上盖子，然后便任由泥鳅在盐水里面吞吐。
　　
　　通过这种盐水的浸泡，能够使泥鳅主动把体里的泥土和脏物全部吐(生理呕吐)出来，这样既保持了泥鳅的外观完好无损，又保证了泥鳅的营养价值丝毫不变。
　　
　　时间也不浸泡太久，二十分钟差不多就足够了！
　　
　　“乒乒乓乓”
　　
　　趁着泥鳅需要浸泡的这段时间，陆林也没闲着，直接便拿起节目组准备的大南瓜，将其切成小块。
　　
　　虽然陆林现在不太喜欢吃南瓜，但是小时候他还是挺爱吃的，以前小时候，陆林的奶奶就经常做南瓜汤、南瓜饼之类的给他吃，只是自从奶奶去世以后，他就开始变得讨厌吃南瓜了！
　　
　　不过要论做南瓜饼的技术，陆林还是很拿手的。
　　
　　滋滋滋......
　　
　　切好南瓜后，陆林便将其放入锅中，打火，倒入清水开始清蒸。
　　
　　此时，盆里的泥鳅也吞吐地差不多了，体内的泥土和脏物都差不多吐干净了！
　　
　　陆林将盆里的泥鳅又清洗了一遍，然后拿出一只小锅放到另外一个灶台上，点火，将锅烧至微微冒烟。
　　
　　随后，陆林立刻倒入菜油。
　　
　　等到油温差不多时，陆林这才将泥鳅倒入锅中，开始过油煎死。
　　
　　滋滋滋......
　　
　　很快，泥鳅便全都被油炸了一遍，所有的泥鳅都变成了浅褐色。
　　
　　见此，陆林迅速捞起所有的泥鳅，往盘子里一放，随后倒掉锅中炸过的油。
　　
　　紧接着，陆林清洗了一下铁锅，再次重新倒入一点菜油，开始热油，然后将早已切好的青椒、大蒜、生姜等下锅翻炒几下，再倒入适量的调和油，将其调成汤汁。
　　
　　

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